Mannen drinken veel verschillende soorten koffie, van de espresso tot de ristretto. Maar waar zit precies het verschil? Waar komen al die koffiesoorten vandaan, en welke koffie past het beste bij jouw smaak? In dit artikel vertellen we je welke verschillende koffiecups er tegenwoordig beschikbaar zijn, waar ze vandaan komen en wat de verschillen precies zijn. Zo weet jij precies welke koffiecups jij in huis moet halen voor je nieuwe Nespresso-apparaat.
Koffiecups hoeven niet slecht voor het milieu te zijn. Nespresso cups kopen kun je tegenwoordig overal, maar er zijn ook biologisch afbreekbare cups voor je Nespresso-apparaat verkrijgbaar. Die kunnen gewoon in de gft-bak. Dat is wel zo makkelijk, en net zo lekker!
Espresso
De espresso is een klassieker onder de koffie. Met zijn bitterzoete smaak leent hij zich perfect als de afsluiter van een lekker diner of lunch. De espresso is een klein kopje koffie met een heerlijk sterke smaak. Bij deze koffiesoort proef je de koffieboon extra goed, omdat de smaak zo geconcentreerd is. De meeste koffiesoorten zijn dan ook gebaseerd op de espresso. Toch vind je ook binnen de espresso veel variatie. Wat dacht je van een espresso met als basis donkere chocolade en karamel? Dat geeft deze klassieker een extra bijzondere smaakbeleving.
Ristretto
De ristretto is familie van de espresso. Zoals je misschien al kunt raden is de naam van deze koffiesoort ontleend uit het Italiaans. Het betekent ‘beperkt’, een naam die verwijst naar het kleine formaat van de ristretto. Een kopje ristretto kan namelijk in één slok gedronken worden. Hij is daardoor nog sterker dan de espresso, terwijl de bereidingstijd even lang is. Door die lange bereidingstijd (of extractietijd, zoals het ook genoemd wordt) heeft de koffiemachine meer tijd om de smaak uit de koffiebonen te onttrekken. Houd je van sterke smaken? Dan is deze koffie voor jou.
Lungo
Houd je liever van een kopje koffie waar je langer over doet, dan kun je voor de lungo kiezen. De naam verraadt al dat dit een koffie is die je lang kunt drinken. Bij het bereiden van een lungo wordt evenveel koffie gebruikt als bij een espresso, maar de dubbele hoeveelheid water. De extractietijd van de lungo is dan ook langer, waardoor het water veel tijd krijgt om de smaak van de koffiebonen op te nemen. Ben je op zoek naar iets intens? Dan kun je kiezen voor een lungo forte, of zelfs een lungo extra forte.
Een abonnement op koffie
Wil je die verschillende soorten een keertje uitproberen, of loop je er vaak tegenaan dat je koffie op onhandige momenten op is? Dan is een koffie-abonnement iets voor jou. Met zo’n abonnement, bijvoorbeeld van De Koffiejongens, wordt jouw favoriete koffie regelmatig bij je thuis bezorgd. Je bepaalt zelf welke soorten koffie je in jouw abonnement opneemt, bijvoorbeeld de espresso, lungo of decaf.